Le tant attendu quota de viande bovine importée est enfin sur les étals des boucheries de la wilaya. A Annaba, quatre points de vente ont été sélectionnés pour mettre en vente cette viande plafonnée à 1.500 da.
La grande surface Viva mall arrive ainsi en tête de liste avec la réception de 1.437 kg de viande à mettre en vente. A Oued Kouba, c’est au niveau de la boucherie Krikri Zine El Abidine, que 301 kg de cette marchandise importée sera disponible. Toujours à Oued Kouba, la boucherie Bouchekraoui Sabri a bénéficié de 264.1 kg de viande rouge. Le dernier point de vente se trouve, quant à lui, sur l’avenue Ibn Badis, au niveau de La Colonne, où la boucherie de Kliki Mehdi a bénéficié de 1280 kg de viande rouge.
Par ailleurs, une cargaison de bovins, qui seront abattus à Annaba selon les normes islamiques, arrivera au niveau du port dès la première semaine d’avril pour assurer la continuité de la disponibilité de ce produit essentiel aux repas du mois sacré.
Vendu à 1.200 da le kilogramme de viande bovine avec os et 1.500 da/ kg pour la viande sans os, cette marchandise a vite fait de l’ombre à la viande rouge locale qui atteint des sommets en ce moment, avec des tarifs de 2.200 da à 2.500 da pour le kilogramme.
A la veille de la réception de cette marchandise, une campagne de boycott avait pourtant été ressentie sur les réseaux sociaux ; en effet, de nombreuses pages appelaient à éviter de consommer cette viande qualifiée de « douteuse » ou « impropre à la consommation ».
La réalité du terrain est cependant venue contredire les attentes des boycotteurs, puisqu’on assiste à une affluence sans précèdent sur les points de vente de cette marchandise. Les stocks des boucheries qui ne sont pas des moindres s’amincissent à vue d’œil et un réapprovisionnement sera nécessaire dès la fin de semaine si une telle demande persiste.
Par : M. L
