La direction de l’Action Sociale et de la Solidarité (DASS) de la wilaya d’Annaba a délivré 36 autorisations pour l’ouverture des «restaurants errahma» destinés à offrir des repas aux jeûneurs démunis et aux passants durant le mois sacré de Ramadhan. Ces établissements, répartis sur plusieurs communes, dont Annaba, El Hadjar et Sidi Amar, accueilleront quotidiennement les bénéficiaires dans le cadre de cette initiative solidaire.
D’après les chiffres communiqués, la répartition des autorisations se décline comme suit : 20 restaurants dans la commune d’Annaba, 4 à El Hadjar, 3 à El Bouni et Sidi Amar, 2 à Berrahal et Ain Berda, et un seul à Oued El Aneb et El Eulma. En revanche, aucune demande d’ouverture n’a été enregistrée dans les communes de Seraïdi, Chetaïbi et El Chorfa.
Dans la perspective d’un renforcement du dispositif, la DASS prévoit d’évaluer 6 nouveaux sites dans les prochains jours, portant ainsi le nombre potentiel d’autorisations à 42. L’objectif final étant d’atteindre 50 restaurants opérationnels avant le début du mois de jeûne.
Conformément aux directives du ministère de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Condition féminine, un contrôle rigoureux est exercé sur ces espaces de restauration. Une commission technique mène des inspections régulières pour s’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité.
L’octroi des autorisations est conditionné par la conformité aux exigences sanitaires, afin de garantir la qualité des repas et la sécurité des bénéficiaires.
En plus de l’accueil des personnes en situation de précarité, ces restaurants fourniront quotidiennement des repas chauds.
Par : Mahdi Ama