Par : Chaffai Chawki
La wilaya d’Oum El Bouaghi alimente en viandes blanches plusieurs wilayas limitrophes ainsi que des villes du Sud du pays. Ces derniers jours, le poulet a été vendu à plus de 420 DA par les bouchers, ce qui a poussé certains citoyens à le boycotter. Effectivement, une légère baisse des prix estimée à 370 da été enregistrée au niveau des grandes villes, en l’occurrence Ain Beida, le chef-lieu de wilaya, Ain M’Lila, Ain Fakroune, Sigus et Meskiana. Cette perturbation dans les prix est due essentiellement au coup très élevé de la production et le manque du produit sur le marché, la cherté de l’aliment sur le marché et enfin la période de la maintenance des garages et des outils utilisés pour la prise en charge sanitaire du poulet au niveau des abattoirs qui s’est percutée sur la production. Le groupe de l’Est pour la production du poulet réagit pour rassurer les consommateurs, quant à la disponibilité de la viande blanche durant le mois du Ramadhan à des prix raisonnables : le poulet congelé entre 180 et 300 da et le poulet cru à 340 da. La vente se fera automatiquement au niveau de deux points de vente, le premier à Ain M’Lila et le deuxième à Ain Kercha pour éviter la spéculation et l’arnaque du consommateur.
