La wilaya de Mila confirme son statut de leader national dans la production d’ail. Au titre de la campagne agricole 2025-2026, la production a atteint 1,619 million de quintaux, un niveau record qui dépasse les prévisions des Services agricoles. Cette performance illustre les progrès réalisés par la filière nationale, qui a permis à l’Algérie d’atteindre l’autosuffisance en ail après avoir longtemps dépendu des importations, notamment en provenance de Chine.
Jusqu’en 2017, une grande partie de l’ail consommé sur le marché algérien provenait de Chine. La montée en puissance de la production locale, portée principalement par les wilayas de Mila et El Oued, a progressivement réduit les importations avant de permettre au pays de couvrir ses besoins grâce à la production nationale.
Une récolte supérieure aux prévisions
Selon la Direction des Services agricoles de Mila, la récolte de cette campagne a atteint 1.619.325 quintaux, obtenus sur une superficie de 2.887 ha.
Ce résultat dépasse les estimations initiales, qui tablaient sur une production de 1,55 million de quintaux. Cette progression confirme la dynamique que connaît la filière depuis plusieurs années.
La majeure partie des superficies cultivées se concentre dans le Sud de la wilaya, où les ressources en eau permettent le développement de cette culture. Le périmètre irrigué de Télaghma, qui couvre les communes d’Oued Athmania, Oued Seguen, Télaghma et Mechira, constitue l’un des principaux bassins de production.
La filière métamorphosée à Mila et El Oued
L’essor de la production dans les wilayas de Mila et d’El Oued a profondément transformé le marché algérien de l’ail.
Il y a moins de 10 ans, les importations, notamment en provenance de Chine, occupaient une place importante pour satisfaire la demande nationale. La progression constante de la production locale a permis de réduire progressivement cette dépendance extérieure.
Aujourd’hui, l’Algérie couvre l’essentiel de ses besoins grâce à ses propres récoltes, renforçant ainsi la souveraineté alimentaire et limitant les sorties de devises consacrées aux importations.
Cette réussite constitue également une opportunité économique pour les agriculteurs, qui bénéficient d’un marché en pleine croissance.
Par : Younes S
