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      Manque d’hygiène et absence d’étiquetage à Draa Errich : 239 kg de denrées impropres à la consommation saisis 

      La Rédaction by La Rédaction
      8 septembre 2025
      in Annaba
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      Une opération de contrôle menée récemment par les agents de la Brigade de répression de la Fraude, rattachée à l’Inspection régionale du Commerce de la daïra de Berrahal, a permis la saisie de denrées alimentaires impropres à la consommation dans la nouvelle ville Mostefa Benaouda. 

      Au cours d’une visite de contrôle inopinée des marchés et commerces de détail, les inspecteurs ont mis hors circuit 124 kg de viandes blanches et d’abats de volaille jugés non consommables. Parallèlement, 65 kg de légumes, principalement pommes de terre et tomates, ont été saisis pour détérioration, et 50 kg supplémentaires de viandes blanches ont été confisqués parce qu’ils étaient commercialisés sans étiquetage et conditionnés dans des sacs inappropriés. Au total, les prélèvements documentés s’élèvent à 239 kg de produits retirés de la vente. 

      Les constats dressés lors de l’intervention dépassent la seule question de la qualité des produits. Les équipes ont également relevé des manquements aux règles d’hygiène et de conservation, notamment des défauts dans le respect des normes sanitaires applicables aux denrées périssables (dont la conservation des œufs) et l’absence d’affichage des prix pour certaines marchandises, en l’occurrence les bananes et les pommes. Ces irrégularités ont été consignées et les commerçants concernés ont été convoqués par les services du Commerce afin de poursuivre les procédures administratives prévues. 

      Par : Mahdi AMA 

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