Par : Aek Djerbah
Les laitiers ne se contentent plus du peu. Ils veulent le beurre et l’argent du beurre, trouvant dans cette activité un créneau lucratif, en l’absence d’opérations de contrôle. Ces derniers ne se sentent nullement inquiétés tant les services de répression des fraudes ne se manifestent pas pour les faire revenir à de bons sentiments de par l’application de la loi. Des laitiers sans scrupule, avides d’argent, activant dans la wilaya, continuent de déplumer le citoyen, en lui proposant le lait de vache à 90 DA le litre depuis ce vendredi sans aucun préavis. Ce produit pourtant subventionné par l’Etat et considéré comme l’aliment de base de pas mal de frange de la société, notamment celle aux revenus faibles, n’a pas échappé à la spéculation. En effet, en moins de deux ans, le prix du litre est passé de 60 à 90 DA. Un père de famille, rencontré aux abords, dira en substance : « Ils nous ont privé de beaucoup de choses, il nous reste que le lait !».
Selon un revendeur honnête, bien au fait du dossier du lait, déclare que « même à 70 DA le litre, on est gagnant et on s’en sort très bien». Et d’ajouter : «Pour moi, cette augmentation est injustifiée». Selon ce dernier, le lait est cédé par les producteurs de la région à moins de 45 DA. Cela s’explique par le fait que le lait en sachet subventionné, fait un retour progressif sur les étals, conséquence de la lutte acharnée contre le phénomène de la spéculation. En conclusion, les responsables de la direction du Commerce devront intensifier les sorties de contrôle afin de mettre fin à ces pratiques qui pénalisent en premier lieu le citoyen lambda. Voltaire n’a pas tort: ‘’J’ai toujours remarqué que les grands chagrins étaient le fruit de notre cupidité effrénée.’’