Une opération de contrôle conjointe a été menée avant-hier, samedi 24 août, par plusieurs services, dont la Direction du Commerce, la Police nationale et les services vétérinaires de la Direction de l’Agriculture. Cette intervention a ciblé le commerce de détail de la volaille et de la viande rouge dans les marchés de proximité « El Hattab » et « Marché El Hout ».
Au cours de cette opération, plus de 3,7 quintaux de viandes rouges et blanches impropres à la consommation ont été saisis. Ces produits, jugés dangereux pour la santé publique, ont été immédiatement retirés de la vente et détruits par les autorités compétentes. En plus des viandes rouges et blanches, les contrôles ont également permis de découvrir une quantité importante d’abats de volaille et de saucisses non conformes aux normes sanitaires et impropres à la consommation.
La quantité totale saisie s’élève à 369,796 kg, comprenant 265,73 kg de viandes blanches périmées, 35 kg de viandes rouges avariées, environ 58,95 kg d’abats de volaille et 10,116 kg de saucisses. Face à ces infractions, les autorités ont pris des mesures légales à l’encontre des commerçants concernés, en établissant des procès-verbaux pour suivi administratif et pénal.
Il convient de noter que cette opération de contrôle s’inscrit dans le cadre d’une série d’inspections régulières menées par la Direction du Commerce. Ces actions font partie des efforts continus des autorités locales pour lutter contre les pratiques commerciales illégales et protéger les consommateurs des risques associés à la consommation de produits alimentaires dangereux. En réponse aux infractions constatées, la Direction du Commerce de la wilaya d’Annaba a mobilisé plus d’une centaine d’équipes spécialisées dans la lutte contre la fraude et la concurrence déloyale, réparties entre le siège principal et les inspections d’El Hadjar et de Berrahal. Ces équipes travaillent en étroite collaboration avec la Police, la Gendarmerie nationale et les services vétérinaires pour assurer la sécurité alimentaire et la conformité aux normes en vigueur.
Par : I.S