Le groupe public Agrolog met en place un dispositif d’envergure pour assurer un approvisionnement régulier du marché et maintenir des prix accessibles durant le mois sacré. En coordination avec plusieurs opérateurs privés, une vaste opération d’importation de bétail a été lancée afin de répondre à la demande croissante de viandes rouges. Au total, plus de 70 000 bovins et 140 000 ovins seront acheminés vers les abattoirs publics avant leur mise en vente, une démarche qui s’inscrit dans une stratégie nationale de stabilisation des prix.
Dans une déclaration accordée à des madias, le Président-Directeur Général d’Agrolog, Mohamed Batraoui, a fait état des conclusions des dernières réunions de coordination tenues avec différents acteurs publics, dont l’Algérienne des Viandes Rouges (ALVIAR), ainsi qu’avec des partenaires privés. Les discussions ont permis d’aboutir à des accords portant sur l’importation de 72 000 têtes de bovins et près de 140 000 têtes d’ovins en provenance de plusieurs pays producteurs, notamment l’Espagne, la Roumanie et le Brésil. Ce volume, représentant environ 18 000 tonnes de viande, s’inscrit dans la continuité d’un appel d’offres international initié plus tôt.
Distribution et points de vente renforcés
Le PDG d’Agrolog a souligné que les arrivages seront répartis progressivement afin de permettre une meilleure organisation logistique. Le choix d’importer du bétail vivant plutôt que de la viande congelée répond à une orientation économique précise : « Nous avons décidé d’importer des bêtes vivantes afin de stimuler l’activité des abattoirs, de créer des emplois et de valoriser l’industrie du cuir », a-t-il affirmé. À ce stade, près de 20 000 moutons et 5 000 bovins ont déjà été réceptionnés, tandis que le reste des effectifs arrivera par étapes.
Pour ce qui est de la distribution, Agrolog a mobilisé 400 points de vente répartis sur l’ensemble des 58 wilayas du pays, en étroite collaboration avec l’Office National des Aliments du Bétail (ONAB) et la société ALVIAR. Des concertations sont également en cours avec les walis afin d’ouvrir de nouveaux points de vente, notamment dans les wilayas récemment créées.
Sur le plan tarifaire, Mohamed Batraoui se veut rassurant. Il assure que le prix de la viande ovine sera plafonné : « La viande ovine ne dépassera pas les 1860 DA/kg durant le Ramadan », a-t-il déclaré, précisant que les tarifs devraient rester proches de ceux pratiqués l’année précédente.
Le responsable a par ailleurs indiqué qu’Agrolog ne procédera pas cette année à l’importation de viandes blanches, la production nationale étant jugée suffisante pour couvrir la demande. Un stock stratégique de 20 000 tonnes de volaille a été constitué afin de préserver la stabilité des prix tout au long du mois sacré.
En parallèle, et pour prévenir toute forme de spéculation sur les produits de large consommation, le groupe a mobilisé des stocks agricoles conséquents : 60 000 tonnes de pommes de terre, 15 000 tonnes d’oignons, 3000 tonnes d’ail et 6000 tonnes de pommes. L’ensemble de ces mesures vise à garantir un marché approvisionné de manière régulière et sereine durant le Ramadan.
Par : S.A.B.
