Le prix de cette viande a été plafonné à 1.500 dinars et les pouvoirs publics ont tenu leur promesse en important du Brésil plusieurs milliers de ces bêtes pour la consommation nationale. Les citoyens ont confirmé que ce n’était pas des paroles sans suite, accueillant cet arrivage des premiers bovins vifs avec beaucoup de satisfaction. La nouvelle de la disponibilité de ce produit a fait beaucoup de contents parmi les familles les plus démunies. Et elles n’ont pas hésité à s’approvisionner en ce produit alimentaire tant désiré pour en profiter au maximum. Le premier arrivage de ces bêtes a débarqué mardi dernier pour être acheminé directement au niveau de l’abattoir industriel de la commune de Saroual, pour son abattage selon le rite de la charia musulmane.
Et, c’est pour cette raison que ce produit est convoité par la population, satisfaite du prix affiché et de sa qualité également, qui demeure à la portée des ménagères, elles qui ne pouvaient plus se permettre la viande locale à 2.600 dinars le kilo. Les longues chaines se forment tôt pour permettre à ces citoyens de s’approvisionner en cette viande bovine, dont le kilo avec os est cédé à 1.200 dinars, et la viande sans os à 1.500 dinars.
Des grandes surfaces et des malls ont été choisis pour écouler ce produit aux prix fixés par les pouvoirs publics, à l’image de Viva Mall, situé à Kheraza, et également une boucherie privée se trouvant au quartier de La Colonne. Même les magasins de l’ex-ONAB, fermés depuis des années et situés à la rue Benbadis ont réceptionné des grandes quantités de cette viande pour satisfaire le plus grand nombre possible de clients. D’autres commerçants seront désignés pour pouvoir vendre cette viande à partir du second arrivage de ces bêtes, prévu à partir de cette semaine, précisent nos sources.
Par : Amar Ait Bara
