La laiterie Edough a annoncé que des perturbations dans la disponibilité du lait pasteurisé en sachet allaient être enregistrées par les consommateurs dans les prochains jours pendant une durée encore indéterminée.
A l’origine de cette perturbation, l’absence d’eau potable qui a été bien ressentie par les citoyens au lendemain de l’aïd el Adha. Celle-ci est venue causer une panne dans le réseau d’alimentation de la laiterie qui est actuellement en cours de maintenance.
Ainsi, tout au long de ces travaux de maintenance le rythme de production de la laiterie sera revu à la baisse pour ce qui est de la production du lait en sachet à 25 da.
Pour pallier à cette problématique, la laiterie qui s’engage à mettre à la disposition du consommateur du lait subventionné malgré la situation, a revu à la baisse le prix du lait de vache à 45 DA, contre les 65 da/litre lors de son achat chez les éleveurs.
Alors que les perturbations relativement à la disponibilité de ce produit de base se font de plus en plus ressentir, les dépassements de certains commerçants peu soucieux des textes de lois continuent. En effet, depuis l’arrivée de la saison estivale, les marchands de glaces et les cafeterias multiplient les infractions en ayant recours au lait subventionné.
Pourtant, la loi est on ne peut plus clair relativement à ce produit qui est vendu à moindre coût pour soutenir les citoyens face à la cherté de la vie et non pour faciliter le gain des commerçants.
Par : M.L