Suite à une campagne d’attaques virulentes menée par les consommateurs de lait pasteurisé de la laiterie Edough à Annaba, à travers les réseaux sociaux, des accusations ont été portées à l’encontre de la qualité du produit. Les utilisateurs sont inquiets quant au goût inhabituel de terre dans le lait, remettant en question le respect des normes de sécurité sanitaire.
En réponse à ces allégations, la laiterie Edough a publié un communiqué, il y a deux jours, rassurant les citoyens des cinq wilayas desservies, à savoir Annaba, Skikda, Guelma, El-Tarf et Souk-Ahras. L’entreprise y affirme que toutes les matières premières utilisées dans la production du lait font l’objet d’un contrôle rigoureux et d’un suivi minutieux, garantissant ainsi la santé des consommateurs.
Cependant, malgré ces éclaircissements, de nombreux citoyens continuent de dénoncer la qualité du lait, le jugeant impropre à la consommation. Ils affirment qu’il dégage une odeur de terre, voire de saleté, ce qui alimente davantage les suspicions. Certains appellent au boycott de ce lait, tandis que d’autres estiment qu’une laiterie devrait posséder son propre puits pour garantir la qualité de l’eau utilisée dans la production. Par ailleurs, des voix s’élèvent pour demander une enquête plus approfondie sur la situation, afin de faire toute la lumière sur ces allégations.
Ces critiques soulignent un malaise persistant parmi les consommateurs, malgré les efforts de la laiterie pour les rassurer. L’entreprise se retrouve donc face à un défi majeur pour regagner la confiance de sa clientèle et garantir la réputation de ses produits.
Par : Ikram saker
