Jil Jadid a estimé, dans une analyse consacrée à la hausse des prix des produits alimentaires, que la crise actuelle de la pomme de terre reste conjoncturelle et pourrait s’atténuer dans les prochains jours avec l’arrivée des nouvelles récoltes de certaines régions sur les marchés.
Mais une question persiste : à quel prix ce produit agricole sera-t-il vendu ? Pour cette formation politique, le problème dépasse largement le cas de la pomme de terre, puisqu’il concerne l’ensemble des produits de consommation, dont les prix continuent d’augmenter depuis plusieurs mois, même lorsque les quantités disponibles sont suffisantes.
Jil Jadid explique cette tendance haussière entre autres par l’augmentation des coûts de production, aggravée par la dépréciation du dinar sur le marché des changes. L’agriculture figure parmi les secteurs les plus touchés, a-t-il estimé. Les prix des engrais et des pesticides ont ainsi augmenté à deux reprises au cours d’une même saison, alors que les quantités disponibles ont diminué, a-t-il fait remarquer. Le parti évoque notamment les perturbations liées aux tensions dans le Golfe et en mer Rouge.
La dépendance aux semences importées constitue un autre facteur important, a-t-il ajouté. Pour certaines cultures maraîchères, près de 90 % des semences proviennent de l’étranger. L’exemple de la courgette illustre bien cette situation, a indiqué Jil jadid, notant que le sac de semences de ce produit, qui coûtait 3 000 DA il y a deux ans, est aujourd’hui vendu à 10 000 DA. Une hausse qui pèse directement sur les charges des agriculteurs et finit inévitablement par se répercuter sur les prix payés par les consommateurs.
Face à ces difficultés, le parti propose d’agir à trois niveaux. Dans l’immédiat, et face à l’urgence, il estime nécessaire de rétablir l’approvisionnement des marchés et de lutter contre la spéculation. La rétention des stocks, sur fond de désaccord autour du plafonnement des prix et des marges bénéficiaires, aurait contribué aux tensions actuelles, a-t-il précisé, préconisant de « remettre les quantités stockées dans le circuit commercial, en attendant l’arrivée de la nouvelle récolte ».
À moyen terme, a-t-il ajouté, l’enjeu est de faire baisser les coûts de production, en assurant la disponibilité des intrants agricoles tout au long de l’année et à des prix stables. Des mesures fiscales en faveur des importateurs pourraient également aider à limiter les effets de la dépréciation du dinar et des tensions sur le marché des changes.
Mais c’est surtout sur le long terme que se situe le véritable défi, a-t-il expliqué. Pour Jil Jadid, le pays « doit réduire sa dépendance aux importations en développant ses propres semences grâce à la recherche scientifique nationale ». Il plaide, à cet effet, pour « l’encouragement de l’agriculture biologique et la mise en place d’une véritable industrie nationale des intrants agricoles, à la fois performante et respectueuse de l’environnement et du consommateur ».
En somme, le parti considère que la crise de la pomme de terre « met en lumière des déséquilibres plus profonds qui touchent l’ensemble du marché alimentaire ». Pour Jil Jadid, si les problèmes de distribution peuvent aggraver les tensions, la hausse des coûts de production et la dépendance aux importations restent au cœur du problème.
Par : Elyas Abdelbaki
