La brigade de la direction du commerce et des prix de la wilaya de Guelma, assistée des services de sécurité, a opéré dernièrement une opération de contrôle au niveau du chef-lieu de daïra de Bouchegouf.
A la faveur d’investigations les inspecteurs de la DCP ont découvert un abattoir clandestin au sein d’un hangar, dans un quartier périphérique de cette commune. Ils ont mis à jour un lieu où les règles d’hygiène étaient inexistantes puisque des flaques de sang, des abats de volailles, de la boue et des toiles d’araignées étaient prépondérants.
Les poulets étaient sacrifiés dans des conditions d’hygiène épouvantables sans tenir compte de la santé et du bien-être des consommateurs. Les fonctionnaires de la DCP ont procédé à la saisie de 427,5 kg de viandes blanches dont la qualité douteuse avait été certifiée par un vétérinaire relevant de la direction des services agricoles.
Ils ont également détecté des documents falsifiés, de fausses attestations dans ce local où activaient trois individus. Un dossier pénal a été dressé par les membres de cette commission à l’encontre des contrevenants, à savoir création d’un abattoir clandestin, conditions d’hygiène déplorables, absence de registre de commerce, viandes blanches impropres à la consommation. Ils devront répondre de leurs actes délictuels par devant la justice.
Par : Hamid Baali
