Durant la journée d’hier, une opération de contrôle conjointe a été menée dans la commune de Berrahal et d’El Kalitoussa. Cette sortie, effectuée par les agents de la direction du Commerce de la région, en collaboration avec les services de la Sûreté nationale, visait à vérifier la conformité des pratiques commerciales au sein de ces zones, particulièrement dans la vente de produits alimentaires sensibles, tels que les viandes rouges importées et le café.
Cette inspection a pour objectif principal de contrôler le respect des marges bénéficiaires fixées pour les viandes rouges importées ainsi que pour la vente du café, produits particulièrement surveillés en raison de leur consommation élevée. Les inspecteurs se sont également penchés sur la séparation stricte des viandes rouges importées de celles d’origine locale, ainsi que sur l’affichage des prix et des tarifs, une obligation légale souvent négligée par les commerçants.
Par ailleurs, cette opération a permis d’évaluer le respect des conditions d’hygiène et des normes de conservation des denrées alimentaires, notamment celles des produits hautement périssables. L’accent a été mis sur la conformité des produits avec les réglementations en vigueur, garantissant ainsi la protection des consommateurs.
Les résultats de cette sortie de contrôle se sont avérés alarmants. Plusieurs infractions ont été relevées, notamment des pratiques tarifaires illégales, l’absence d’affichage des prix, ainsi que le non-respect des obligations de facturation. En outre, une quantité significative de saucisses impropres à la consommation a été saisie et détruite sur-le-champ, mettant en lumière des failles importantes dans la gestion de la chaîne du froid et de la conservation des produits alimentaires.
Les commerçants contrevenants ont été convoqués afin de poursuivre les procédures judiciaires habituelles. Cette intervention rappelle l’importance des contrôles réguliers dans le secteur du commerce, particulièrement dans les zones où l’alimentation des citoyens est en jeu. Ces mesures visent à renforcer la sécurité sanitaire et à promouvoir des pratiques commerciales transparentes, en accord avec les lois en vigueur.
Par : mahdi AMA
