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      Tomate industrielle : Le mildiou, un danger pour les cultures

      La Rédaction by La Rédaction
      21 avril 2021
      in Annaba, Régions
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      Par : M. Rahmani

      Après les pluies qui se sont abattues sur la wilaya d’Annaba et qui augurent d’une bonne récolte pour certains produits agricoles, notamment les céréales, il est cependant à craindre que pour ce qui est de certaines autres cultures, il en est autrement et il se pourrait qu’elles en souffrent dans les jours à venir.

      C’est en tout cas ce que craignent les ingénieurs agronomes qui appellent les agriculteurs à être vigilants, particulièrement ceux spécialisés dans la culture de la tomate industrielle et de la pomme de terre.  Selon ces ingénieurs, il faut immédiatement procéder au traitement des cultures, juste après l’arrêt des pluies et ce, pour éviter la propagation des maladies cryptogamiques qui font leur apparition pendant cette période de l’année, particulièrement le mildiou, maladie redoutable pour la tomate et la pomme de terre.

      Le mildiou est une maladie due à un champignon pathogène ( Phytophthora infestans)  se développant principalement d’avril à juin, puis à l’automne par temps humide lorsque la température oscille entre 17 et 25°C. Les alternances d’épisodes pluvieux et d’épisodes de chaleur orageuse correspondent aux conditions idéales de température et d’humidité pour que le mildiou se développe.

      Ce parasite est reconnaissable aux petites taches claires, huileuses sur le dessus et au feutrage blanchâtre qui apparaît sur le dessous des feuilles. Puis c’est la nécrose, les feuilles se dessèchent et cela s’étend aux fruits jusqu’au pourrissement du fruit et de toute la plante. Pomme de terre, poivron, poireau, oignon, laitue, vigne et aubergine ne sont pas épargnés et peuvent aussi être atteints par cette maladie.

      La Direction des services agricoles, qui a entrepris ces derniers jours une campagne d’information et de vulgarisation au niveau des exploitations agricoles dans les régions d’El Hadjar, Cheurfa et El Eulma, connues pour la culture de la tomate industrielle, a conseillé les fellahs de procéder à des contrôles quotidiens des champs et leur traitement immédiat tout en respectant les doses et les normes et ne pas administrer ledit traitement si des vents sont prévus par la météo, car cela n’aura aucun effet.

      Les ingénieurs et techniciens de la DSA préviennent que l’irrigation irrégulière, les déplacements de personnes et les vents peuvent être des facteurs de contamination et pourraient propager les maladies parasites dans les champs voisins des champs atteints.  Selon ces spécialistes, si la température dépasse les 25 degrés, le mildiou ne résiste pas et disparaît rapidement.  

      Pour ce qui est de la prévention qui est la meilleure des mesures pour éviter ce parasite dévastateur des récoltes, l’un de ces ingénieurs conseille de ne pas planter trop serré, car les spores du mildiou voyagent aisément de plante en plante, par les airs et n’auraient aucun mal à infecter tout le champ. L’autre mesure indispensable de prévention est la rotation des cultures, l’assolement. Il convient d’attendre 4 ans au moins avant de planter tomates ou pommes de terre au même emplacement, car le champignon peut persister dans le sol ou les débris végétaux d’une année à l’autre.

      Ainsi et toujours selon cet ingénieur, si ces mesures sont respectées, les cultures seront épargnées, le mildiou sera éradiqué et le rendement à l’hectare sera certainement meilleur cette année.  

      La Rédaction

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