Par : A.Ighil
Les éléments de la brigade de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, relevant de la direction du commerce de la wilaya d’Annaba, ont saisi des produits alimentaires de large consommation en cette période de mois sacré, le lundi 19 avril courant au niveau de la localité de Chaïba et cela en coordination avec les services vétérinaires de Sidi Amar et les services de sécurité de la même commune, apprend-on d’un communiqué rendu public hier. L’opération a permis la confiscation de 1.200 litres de lait pasteurisé, 140 litres de lait de vache et 20 litres de ‘’Charbet’’ (citronnade traditionnelle). Des produits conservés dans de mauvaises conditions. La quantité de produits saisis a été orientée vers le centre des vieillards de la cité Saf Saf, note le communiqué.
Ces opérations de contrôles des brigades de la qualité et de la répression des fraudes ont été renforcées durant ce mois de ramadhan et cela dans le cadre de la protection du consommateur, des mesures de santé publique et des mesures visant à assurer la disponibilité de divers produits de large consommation, souligne-t-on de même source. Il faudrait signaler également que pendant ces opérations de contrôle dans les différentes boucheries, il a été saisi 54 kg de viande rouge non estampillée par les services vétérinaires mais aussi la confiscation de 12 kg de foie et abats impropres à la consommation. Ce début de Ramadhan 2021 a été marqué par une multitude de pénuries difficiles à supporter pendant le mois sacré. Le signe d’un dysfonctionnement majeur pour une économie largement administrée. Acheter du lait en sachet dans la localité de Chaïba a été de tout temps un calvaire. Les pénuries sont récurrentes et le moindre camion de livraison est pris d’assaut. Les mêmes scènes se sont reproduites pour l’huile de table. Cette rareté des produits encourage la spéculation de commerçants véreux, toujours en quête de gain facile.
